夏休み

先週に引き続き、今日もアウトドアクッキング。
川辺でカレーです。
材料はあらかじめ切っておいて、煮込むだけ～。
マキ＋炭で火を起こして遠赤外線効果を利用し、かなりの時間煮込みました。
初挑戦やったけど美味しそうに完成。

ごはんは現地で炊こうか出来たのを持って行くかで迷ったけど、
せっかくなんで現地で飯盒！
思った以上に上手く炊けた、土鍋ごはん。

若干カレールー不足でサラサラカレーになったけど、美味しかった！
帰りはいつものパターンで、近くの温泉に浸かりました。
猿がいたよ！

美味しそうにカレー食べ、楽しそうに川で遊ぶ我が子を見ると、
嬉しい気持ちでいっぱいです。

もうすぐ８月、夏本番！
来週はどこへ行こうかな～。